Serata di degustazione vini Franciacorta
L'Uva e il Malto Ristorante
Venerdì 15 Dicembre 2017, 20:00 - 23:00
L'evento è: Confermato
Categoria: Locali Pub e Ristorazione
Comune di Grosseto
Comune di Grosseto
Serata di degustazione I VINI FRANCIACORTA
€50 tutto incluso prenotazione obbligatoria 0564 411211
MENU'
Entrées
Composta di carpacci con frutta fresca salmone spigola tonno
Berlucchi ’61 brut
Antipasto
Mazzancolle al vapore su mousse avocado
Capasanta tostata al Calvados e fiori di lavanda
Cellarius brut 2012
Primo
Pacchero farcito con patate e gamberi e colatura di crema di ricci di mare e uva
Berlucchi ‘61 Nature Millesimato 2010
Secondo
Filetto di rombo al pane e limone
Palazzo Lana Satèn 2008
Dessert
Mousse millefoglie scomposto con crema chantilly e marron glacé
€50 tutto incluso prenotazione obbligatoria 0564 411211
MENU'
Entrées
Composta di carpacci con frutta fresca salmone spigola tonno
Berlucchi ’61 brut
Antipasto
Mazzancolle al vapore su mousse avocado
Capasanta tostata al Calvados e fiori di lavanda
Cellarius brut 2012
Primo
Pacchero farcito con patate e gamberi e colatura di crema di ricci di mare e uva
Berlucchi ‘61 Nature Millesimato 2010
Secondo
Filetto di rombo al pane e limone
Palazzo Lana Satèn 2008
Dessert
Mousse millefoglie scomposto con crema chantilly e marron glacé
L'Uva e il Malto Ristorante
Via Giuseppe Mazzini 165
Grosseto
58100