La Sagra della Lasagna

La regina della festa è “La lasagna casereccia”. La preparazione avviene ancora secondo il metodo tradizionale, con la sottilissima sfoglia fatta dalle nostre massaie ed il gustoso ragù, per cui vengono utilizzati esclusivamente ingredienti locali. La nostra lasagna si contraddistingue per quel sapore antico, fatto di semplicità e bontà, in grado di ispirare il ricordo di sentimenti remoti, cullati nel tepore del primo caldo primaverile che avvolge il Parco nel mese di maggio.