Abbinamento in terrazza a Casa Azul
Casa Azul
Domenica 27 Maggio 2018, 12:30 - 16:00
L'evento è: Confermato
Categoria: Locali Pub e Ristorazione
Comune di Follonica
Comune di Follonica
Pranzo sulla splendida terrazza vista mare del ristorante con abbinamenti studiati e scelti per esaltare le caratteristiche organolettiche del cibo e del vino proposto in abbinamento
Entrè: crocchetta di alici abbinamento con Prosecco superiore Valdobbiadene Docg
Antipasto: tortino di alici con melanzane e pecorino abbinamento con Sauvignon Blanc del Salento
Primo: tagliolini con pesce spada, polvere di capperi e olive abbinamento Negroamaro del Salento
Secondo: Polpo al vino con crema di patate allo zafferano abbinamento con Schiava dell'Alto Adige
Dessert: torta alle mandorle e cioccolato abbinamento con Aleatico passito dell'Elba
Prezzo 45 euro a persona
Entrè: crocchetta di alici abbinamento con Prosecco superiore Valdobbiadene Docg
Antipasto: tortino di alici con melanzane e pecorino abbinamento con Sauvignon Blanc del Salento
Primo: tagliolini con pesce spada, polvere di capperi e olive abbinamento Negroamaro del Salento
Secondo: Polpo al vino con crema di patate allo zafferano abbinamento con Schiava dell'Alto Adige
Dessert: torta alle mandorle e cioccolato abbinamento con Aleatico passito dell'Elba
Prezzo 45 euro a persona
Casa Azul
Via Fratti 1
Follonica
58022