Del maiale non si butta niente

Nel periodo in cui, la tradizione vuole, si fa la festa al maiale, vi proponiamo un menù che lo vede come protagonista:
-antipasto a base di formaggi e lavorazioni di scarti e frattaglie (fegatelli, buristo, soppressata, schiaccia con gli scriccioli)
-tortelli con ragu bianco di maiale
-maialetto lesso accompagnato da salse varie e verdure di stagione
-dolce
Costo dell'iniziativa € 25
Si chiede la cortesia di prenotare entro venerdì 25 per consentirci di gestire al meglio l'iniziativa
Mario 3339617571 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Ilaria 3392155710 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

In attesa di incontrarvi, cordiali saluti