Happy pumpkin Hour
Wooden Beer Shop
Comune di Grosseto
Il 31 Ottobre si festeggia Halloween e si celebra la zucca: per l'occasione siamo stati selezionati da Birra dell'Eremo e, con un certo orgoglio, presenteremo, in concomitanza con altri colleghi che lavorano la birra artigianale, la loro birra "Salinzucca"!
Salinzucca è una Salty Pumpkin, brassata con zucca delica arrostita al forno e speziata con coriandolo, semi di zucca salati e fior di sale di trapani. Di colore oro, con schiuma bianca fine e persistente. Al naso emergono le eleganti note di zucca e coriandolo. In bocca è avvolgente, quasi vellutata con una piacevole nota salata che si sposa con le note dolci e leggermente acide della zucca. Creata per sconvolgere gli schemi, è una birra estremamente elegante dalla facile beva. Gradazione Alcolica: 6,5% Vol.
Ad accompagnare la birra ci saranno tanti stuzzichini, ovviamente a base di zucca!