Sagra del Capitone

Anche quest'anno ritorna la Sagra del Capitone di Sasso d'Ombrone, giunta alla 46° edizione che si svolgerà dal 9 al 10 e dal 15 al 17 settembre.

Il piatto forte è ovviamente il Capitone alla Barbarossa, ma non manca anche l'anguilla cucinata in umido. A questi si affiancano, poi, le specialità tradizionali della zona come i pici alla chitarra, e non mancherà la carne alla brace. Il vino che accompagnerà queste squisitezze è il Montecucco, la cui zona di produzione comprende anche il territorio di Sasso d'Ombrone.

Gli stand gastronomici saranno tutte le sere dalle 19:30, mentre sabato e domenica anche a pranzo dalle 12:00. Il programma prevede anche serate danzanti ogni sera e il Festival delle Fisarmoniche di domenica 17 settembre.