Gerfalco e le castagne

Escursione nel cuore delle Colline Metallifere, alla scoperta del piccolo e grazioso paesino di Gerfalco. Sarà una giornata dedicata alle castagne e alla loro lavorazione, andremo a visitare uno degli ultimi seccatoi ancora attivi nella zona, con una degustazione finale di prodotti casalinghi fatti con la farina ottenuta da questo prezioso frutto. Prima della visita al seccatoio ce ne andremo in giro per la Riserva Naturale di Cornate e Fosini, saliremo sul crinale per goderci uno stupendo panorama sulla pianura circostante, la costa, le isole dell’Arcipelago Toscano, i paesaggi dell’entroterra con i monti dell’Amiata e il Senese. Tengo a precisare che il crinale è largo e quindi adatto anche a chi soffre di vertigini. La giornata sarà arricchita dai meravigliosi colori autunnali delle tipiche piante della macchia mediterranea che faranno da cornice al nostro cammino.